Prachtige gastronomische route in de Vendée

Prachtige gastronomische route in de Vendée

Een prachtig departement in Frankrijk, wat vraagt om ontdekt te worden. Vanwege de ligging aan de kust is het heerlijk genieten van vele verschillende streekproducten en de gastronomie die de Vendée te bieden heeft. Er is zowel voor de vegetariër als de vleeseter een ruim aanbod van heerlijke en eerlijke seizoensgebonden producten. Watersport, naturisme, fietsen, een museum bekijken, alleen of met het gezin, behoren ook tot de menukaart van de streek.

Lekker buiten ontspannen

De stranden hebben een fijn zand waar het heerlijk vertoeven is vanwege het milde, zonnige klimaat. Naturisme is een vorm van recreatie, waar zonder kleding relaxen in de natuur centraal staat. Voor liefhebbers zijn gebieden aangeven, waar naturisme is toegestaan. Alleen, samen of met vrienden lekker nagenieten van de dag, met een glas wijn en bijvoorbeeld een schaal sardines uit Saint-Gilles-Croix-de-Vie is een echte aanrader.

ETEN, met hoofdletters geschreven

De natuur voorziet de streek van vele producten, die eenmaal bij elkaar gebracht een waar feestmaal opleveren. Voorbeelden van beroemde streekgebonden producten zijn onder andere het natuurlijke zeezout uit Noirmoutier, de witte bonen, mogettes genaamd, mosselen van Aiguillon, oesters uit de bekkens van Noirmoutier, Talmont Saint-Hilaire en L'Aiguillon, en tong van Sables d'Olonne. Brioche brood, gâche en de hammen, er is veel en lekker eten. Ook worden er van het land prachtige producten gehaald. De tomaten, pompoenen, wortelen, sla, appels, aardappels hebben in een goede omgeving gegroeid en gebloeid en zijn terug te vinden in bijvoorbeeld Pôtée Vendéenne. Een prachtig lokaal stoofgerecht van groenten en vlees.

Een mooi glas wijn erbij

Het aperitief vergezeld met een stukje préfou is een goede keuze. Het warme knoflookbrood smaakt heerlijk naast een goed glas wijn. De gelukkige druiven in de Vendée groeien op een terroir wat in combinatie met het klimaat prachtige wijnen oplevert. De toegewijde wijnbouwers van dit gebied verzorgen een breed aanbod van wijnen. Aperitieven, digestieven, ciders en brandenwijnen, worden ook in deze streek gemaakt. De zee en zon hebben hier een grote invloed op de druiven en de aarde, wat een druif ten goede komt. Inmiddels worden er ook biologische wijnen geproduceerd.

De gastronomie maakt zorgvuldig gebruik van alle streekproducten. Of u alleen, samen of in een groep reist maakt niet uit. De vele restaurants heten u van harte welkom om de streek ook via de menukaart te ontdekken.

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

Om niets te missen

En dat is niet alles...

Vraag nu uw kaart van de Natustar-campings