{"id":3270,"date":"2022-02-23T14:21:00","date_gmt":"2022-02-23T13:21:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.naturisme.com\/2022\/02\/23\/naturisme-et-delices-gastronomiques-en-corse\/"},"modified":"2025-01-03T10:30:40","modified_gmt":"2025-01-03T09:30:40","slug":"naturisme-et-delices-gastronomiques-en-corse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.naturisme.com\/nl\/blog\/naturisme-en-terroirs.html","title":{"rendered":"Naturisme combineren met overheerlijke gastronomie op Corsica!"},"content":{"rendered":"\n
\n

In het hart van de kleine dorpen op Corsica blijven tradities en familierecepten eeuwenlang bewaard. Zelfs de smaakpapillen van de beste fijnproevers worden verwend met de lokale gerechten. Naturisme staat gelijk aan genieten. En wat is een betere manier om te genieten dan de lokale producten te proeven? Naturisme.com nodigt u uit om de gastronomie en het naturisme tussen de Corsicaanse bergen en de Middellandse Zee te ontdekken.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

De zoute lekkernijen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Houdt u van hartige hapjes? Dan zult u zeker van deze zoute delicatessen genieten.<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Figatellu<\/strong>is een droge worst, gemaakt van vlees en varkenslever. Corsicanen eten dit stukje genot geroosterd of bedekt met linzen.<\/li>\n\n\n\n
  • De\u00a0coppa de Corse<\/strong>is een lokale specialiteit. Dit vleeswaar is gemaakt van gezouten en gedroogde varkenslende. Het smelt heerlijk in de mond.<\/li>\n\n\n\n
  • Mirizani pini<\/strong>is een smaakvol mengsel van aubergine, brood, kaas, knoflook en basilicum dat uw zintuigen wakker maakt.<\/li>\n\n\n\n
  • De vissoep\u00a0aziminu<\/strong>, de neef van de bouillabaisse, wordt gemaakt met vis en groenten.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Kazen en desserts uit de lokale keuken<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

    Frankrijk staat bekend om zijn vele verschillende kazen. Dat geldt ook voor de gastronomie op Corsica. Lekker bij een glaasje wijn of na de avondmaaltijd. Heeft u liever een dessert? Voor de zoetekauw biedt de Corsicaanse keuken ook zoete lekkernijen van lokale producten.<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Brocciu<\/strong>is een kaas gemaakt van schapen- of geitenmelk. Deze kaas vindt u terug in veel traditionele recepten, van soepen tot gebakjes.<\/li>\n\n\n\n
    • Cabrettu<\/strong>is een geitenkaas met karakter. Deze zeer uitgesproken kaas is afgeleid van de beroemde Italiaanse kaas \u2018Callu de cabrettu\u2019.<\/li>\n\n\n\n
    • Fiadone<\/strong>wordt gemaakt met brocciu. Deze regionale cake wordt op smaak gebracht met citroen. Zodra u een stukje geproefd heeft, wilt u er gelijk meer van!<\/li>\n\n\n\n
    • Canistrelli<\/strong>zijn zoete kleine koekjes met hazelnoot, chocolade of citroen. Heerlijk voor bij de koffie of een luxe ontbijt.\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Bij lokale producten horen lokale dranken!<\/h2>\n\n\n\n
        \n
      • Cape Cod AOC Muscat<\/strong>is een mooie aanvulling op traditionele visrecepten en desserts. Aan de rand van de Middellandse Zee is deze wijn een must aan tafel.<\/li>\n\n\n\n
      • De\u00a0AOC Aaccio<\/strong>wordt gemaakt van de beroemde druiven van de Sciaccarello. Zowel de witte als de rode variant complimenteren veel verschillende gerechten.<\/li>\n\n\n\n
      • Even geen trek in wijn? De lokale brouwerij maakt\u00a0Pietra<\/strong>. Het kastanjemeel (\u2018pulenta\u2019) waar dit bier van wordt gemaakt geeft het karakter en intensiteit.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        In het hart van de kleine dorpen op Corsica blijven tradities en familierecepten\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5247,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"Naturisme en terroirs in Frankrijk | Naturistenblog","_seopress_titles_desc":"Een naturistenverblijf op Corsica gaat gepaard met de ontdekking van gastronomische hoogstandjes die de smaakpapillen van de meest veeleisende fijnproevers zullen bekoren.","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[69],"tags":[104,106,107,108],"class_list":["post-3270","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-activiteiten","tag-naturisme-nl","tag-question-pratique-nl","tag-randonnee-nl","tag-sports-nl"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.naturisme.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3270","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.naturisme.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.naturisme.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturisme.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturisme.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3270"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.naturisme.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3270\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3278,"href":"https:\/\/www.naturisme.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3270\/revisions\/3278"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturisme.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5247"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.naturisme.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3270"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturisme.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3270"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.naturisme.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3270"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}